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金银花茶简易制作方法

作者:浩浩花茶网
时间:2020-08-16

  金银花性甘,寒。归肺、心、胃经。清热解毒,凉散风热。《神农本草经》载:“金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等,那是如何制作的呢?下面我们就一起来了解一下吧! 金银花茶简易制作方法   金银花茶简易制作方法     1、主料制备     金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量约莫为90%作用。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作质料,茶叶知识,用高温刹青、快速搓揉、完全烘烤等绿茶建造工艺制成茶胚,并挑除老叶、茶梗杂物及筛去茶末。     2、鲜花采摘     采摘金银鲜花。当金银花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。最佳的采摘时刻为上午9时前,此时期露珠未干,能停止易伤及未成熟的花蕾,并且花的香气最浓烈。金银花鲜蕾采摘尺度为从花序基部采下,轻采轻放。     3、花茶备料     按每10公斤绿茶茶胚配用5-6公斤鲜金银花的比例举办备料,然后匀称分装入各个尼龙纱窗布网袋中摊平。     4、茶胚吸香     把分装好的绿茶茶胚袋和金银花袋隔层摊放在干净的木箱里,即放一层茶放一袋花,再放一层茶,云云一再摆放。然后封严箱口,让茶叶吸香。数小时后,从木箱里取出花袋、茶胚袋,再把茶胚和花袋互换位置隔层摊放容器中举办二次吸香。     5、花茶配制     茶叶吸香后,取出茶胚袋和花袋。把金银花摊放在阳光底下曝晒,晒至金银花可手搓成粉时,即可按1比10的比例和吸香绿茶胚殽杂匀称,包装为制品即可。 金银花茶简易制作方法   金银花什么时候开花     金银花一般从5月下旬开始开花,10月中旬左右结束,花期约150天,通常头茬花在5月下旬,二茬花在7月中下旬,三茬花在8月中旬,四茬花10月中旬,每茬花期在7天左右。金银花总花梗通常单生于小枝上部叶腋,与叶柄等长或稍较短,花冠白色,有时基部向阳面呈微红,后变黄色,唇形,筒稍长于唇瓣,芳香。     金银花的产地在哪里     金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。我国各省均有分布,多野生于较湿润的地带,种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地,其中山东省临沂市平邑县为金银花的主产区,朝鲜和日本也有分布,在北美洲逸生成为难除的杂草。 金银花茶简易制作方法   金银花与什么泡茶最好     1、金银花薄荷茶     饮法:用开水冲泡金银花后,直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。     功效:金银花搭配薄荷冲泡的茶饮,入口阵阵清凉,能起到疏风散热、清凉解表的作用,对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。     2、金银花陈皮茶     饮法:金银花和陈皮一起用开水冲泡,趁热饮用即可。     功效:这款茶有金银花清热解毒的功效,同时因为加入了陈皮,可以促进消化分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。但是胃酸过多的人最好不要喝,会加剧胃疼。     3、金银花菊花茶     饮法:将适量金银花和菊花加在一起用开水冲泡,趁热饮用即可。一周喝2~3天不可贪多。     功效:金银花加菊花组合冲泡的花茶,具有很好的保健效果,能够消除眼镜疲劳,又能起到清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。因为两种花都偏寒,寒性体质的人不可长期服用。     4、金银花鲜芦根茶     材料:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。     饮法:     1)先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,再下薄荷煮3分钟。     2)滤出加适量白糖温服。     功效:这款茶有清热凉血、祛风解毒,生津止渴等功效,适合于风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。     5、金银花山楂茶     材料:金银花6克,山楂片50克,白糖100克,开水适量。     做法:先将金银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯即可。     功效:此茶有清热,散瘀,消食的功效,适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。     6、金银花玫瑰花茶     饮法:将两者一起用开水冲泡,趁热饮用即可。金银花稍少,茶叶知识,玫瑰花稍多些,可以日常饮用。     功效:除了具备金银花清热解毒、消炎抗病毒、增强抵抗力等功效,还带有玫瑰花气解郁、活血散淤和调经止痛的作用。女性经期请勿食用该茶。     金银花茶保存方法     1、密封性好的容器     使用原来的容器或者玻璃容器,只要密封工作做好就可以了。切忌使用有异味的容器,在使用前都要把容器清洗干净哦。     2、避免阳光     金银花茶会因为阳光的照射而变质或者变色,所以这个问题很重要。另外如果把茶叶保存在有阳光照射的地方,会使茶叶的水分蒸发,茶叶会很容易发霉或者变黄。     3、防止漏气走气     保存金银花茶如果平常还需要取一些出来泡茶的话,最好是需要多少就取一些放在另一个经常打开的容器里,剩下的就密封起来不要经常打开。如果全部保存在一起,经常开封取茶的话会很容易漏气走气,茶叶的香味也会改变。 金银花茶简易制作方法   一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。


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